🍖BBQ🍖

🍖BBQ🍖

2021/07/31
お知らせ

最近、うだるような暑さに皆様ぐったりされてませんか?業務内容に外販・除草作業と野外での業務がある時は、今は特別扱いをさせて頂き利用者さん・スタッフを労い冷たい物を準備して待ち“お疲れさまです!!”と心の底から声を掛け合う今日この頃でございます。

 さてそんな中、GHで生活されている利用者さんたちに月1回、職のイベントを実施してます。このブログでも以前紹介させて頂いた事があったと思いますが、なんとっ!なんとッ!なんとォ!今月はBBQ🥩を計画してあり、7/29(木)に開催しました。この日は、今までの中でも暑さをどっしり感じるくらいの気温で、当初は雰囲気を味わう為と感染症対策も含めて、駐車場で食して頂こうと予定しておりましたが、この暑さでは食べる気力を失うとの事で、室内での食事提供に変更・・・しかし、焼き係りの職員は外で炭をおこし煮えたぎる暑さの中で、利用者さんたちの為に肉を焼き・焼き・焼き。。。汗だくでした((+_+))また、今回は新たな手段として当法人理事長が施設長をしている施設より、鉄板焼きが出来る機材をお借りしました(^_-)-☆ なので海鮮物(エビ・ホタテ)や分厚いステーキ肉をガーリックバターで焼き、焼きそばも鉄板で調理して頂きました\(^o^)/ まぁ~なんとも言えない美味しさ(#^^#) 利用者さん達からも『おいしい』『久しぶりにこんな分厚い肉食べたぁ~』など沢山の言葉と笑顔を頂きました☺

 コロナに関しては収束するところか、またレベル5となり緊張感を持った生活をしなくてはならないです。夏らしい何か楽しい思い出になるように、準備から職員も一緒に楽しみながら取り組み、今回のイベントを終了する事が出来ました。魚のヤマメは職員が家族で釣りに行き、釣ってきてスグサマ調理して・・・利用者さんの為にと提供してくれた物です(^^♪

大満足だった食事をご覧ください(‘◇’)ゞ

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