農福連携（農業と福祉の連携）とは最近よく聞きますが…

今、 ワンピースでは 荒尾市役所産業振興課さんからの依頼で、荒尾の農家さんが育てた万次郎かぼちゃを使った「万次郎かぼちゃのバスクチーズケーキ」の製造に取り組んでいます。

これが万次郎かぼちゃです。ラグビーボールみたいな形をしています。

これをペースト状にして作っていきます。

製造スタッフの試行錯誤の日々…いい感じ！と思ったら、真ん中が陥没してしまったり、甘すぎたり、逆に味がしなかったり…焼き時間を工夫したり…

と、苦戦の末、完成したのが、こちら！！

シールを貼ると、まるでコンビニスイーツみたいです！(*’▽’)

そしてお味は…

ふわっととろけて、さらに濃厚なかぼちゃの味がしておいしい！（自画自賛）

現在、荒尾市さんによる試験販売中で、3月の各週末、熊本市や糸島市でのイベントで販売されているそうです。

評判は上々とのこと。今までのところ完売しているそうで、みなさまにお届けできる日も近そうです♪

おいしい😋農福連携で、農家さんも私たちも潤うといいなあと思っています。